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admin2021-07-2765

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,2021-07-25 23:14 厨房天地

超市内里的粉类知道怎么用吗?看完你就明了了,不再选择难题

超市内里那些粉类是不是看起来头痛,我经常看到有许多淀粉

小苏打、面粉什么的,要害是所有粉类还分了许多品种

我真的是不明了有什么区别,买的时刻真的是 无从下手

以是研究了一下,给人人分享一下我的功效~

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淀粉类

这个应该是炒菜,勾芡,腌制时用得最多的,不外大部门时刻是买谁人用谁人,也没有去区分,然则不得不说差异淀粉做出来的菜,口感、色泽都纷歧样,以是不要小瞧了淀粉再美食内里的作用

木薯淀粉黏性对照高,容易煮熟,煮好后呈透明颜色状态,自己没有什么味道,冷却以后变得有嚼劲富有弹性,它就是之前风靡全网的网红淀粉!由于 它可以做珍珠、麻薯、芋圆等,跟奶茶很配哦~

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